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開業ヒストリー
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正社員の求人情報
オーナーより
とりあえずパティシエになりたい!!という方から、
専門学校出たんだけど、就職どうしようと悩み中の方、
または、バリバリの経験者まで幅広く募集しています!
東京で挫折したり、他のお店で一週間持たずに辞めたけど、
やっぱりお菓子屋さんで働きたい!!と考え改めた方も、気にせず応募してください。

また、フランスに行こうと考えている方には、経験をもとに、アドバイスできると思います。
募集要項
給与、未経験者で、最低総支給 ¥150,000-から

経験者は今までの経験をもとにベースをだして、
研修期間でどれくらい仕事ができるか?で、相談して決めます。

昇給 年1回
頑張って技術を身に着けるための道具場所材料は提供します。
でも、無駄にしないでね。食べ物だから・・・
待遇
社会保険、労災雇用保険完備

社員として働いてくれるスタッフに対し、
安心して働ける環境づくりを目指しています。

仕事は立ちっぱなし、イベント時等には働く時間も長くなります。
できるだけお休みの日数を増やし、忙しいときにお店が得た利益は、
できるだけ頑張った人にお返しする方針で経営しています。
仕事内容
厨房にて、生菓子常時20種類、焼き菓子25種類の製造・販売補助業務

フランスの修行中のルセットに基づくお菓子から、
日本における洋菓子店のルセットまで幅広く経験できます。
また、コンテストなどに挑戦したい!と、志の高い方には、
材料や、場所、器具を提供します。
飴細工の基本は教えることができると思います。
正社員採用までの流れ
まず面接をします。(履歴書を一枚と、経験者は職務経歴書持参してください。)

【体験入社1週間】1週間、実際に職場を体験していただきます。
もちろん有給です!
(合わなかったら、ここでドロップアウトできます!!でも一週間はがんばろう!!)

1週間後、面接をして意思を確認します。

アルバイトで採用(試用期間:3カ月)本人のやる気・体力・適性をここで判断します。

3か月後・・・

スタッフみんなで相談してこの人と働きたいという方を社員として採用します。
ここまでは長い道のりのようですが、実際にこの手順を追うと、
お互いにとって、今後のご自身のキャリアに重要な経験になると思っています。
今働いているスタッフのためにもなります。

また、1つのお店で挑戦して合わなかったとしても、
今後ご自身のキャリアにとってはとても意義のある日々が過ごせると思います。
正直、正社員の仕事時間は長くてつらいです。
だから、みんなみっちり働いて!とは思いません。
1日何時間しか無理!という方はアルバイトでも採用を考えます。
長く働くことで得られる経験、知識、それに伴う、技術。
これらを提供できるお菓子屋さんであるということは、自信を持って言えます!

しっかりとメールお電話でコミュニケーションができる方のご応募を、
心よりお待ち申し上げております。

オーナーシェフ 小島 悠


お問い合わせは
TEL.0566-99-8038
※メールでは受け付けておりません。
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