なかなか安定した量を使えないしあわせのえきです。
様々な農家さんに断られて泣きそうなちっぽけな負け組洋菓子店。
安城の特産品なのにそれが使えないというのも申し訳なく、
必死に探して見つけた農家さん。
うちのお店のこと知ってくださっていて、
快く引き受けていただいています。
数年前よりお世話になっています。
いちじく愛溢れる都築さんが作っているいちじくは
昨年より、
農薬不使用といういちじく栽培での常識では考えられないことをされています。
そして、無施肥。
これは肥料を与えずに育てるという。
じゃ、肝心のお味はと。
お客様にご判断いただけると嬉しく思います。
皮ごと食べても農薬不使用なので大丈夫です。
と、どうしても気になる方はお控えくださいね。
フランスかぶれになれるいちじくかと思っています。
しかも負け組洋菓子店なので、最近特に売り上げ悪いので、
ちょっとお得にご提供しようとしています。
ぜひこの機会に安城産で、農薬不使用で、無施肥という果敢なチャレンジをしている農家さんのいちじくを使ったお菓子でお楽しみください。
また、無農薬と農薬不使用の違いが気になる方はぜひお調べしてみてください。
なかなかに興味深いです。
