しあわせのえきの
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皆さまご存じタルトタタン。

信州のリンゴを中心に使用したタタンです。
地産とは？
いやね。無理ですから。愛知県産リンゴとか。

なんとそのタタンはタルトに乗っています。
なぜって？

「タルトじゃないがね。」

と。お客様に突っ込まれがち。

もう説明も面倒なので、
タルトに載せたら文句なし。

味もきっと文句なし。

写真よりも生クリーム増やしています。

せっかくここまでしたけれど、
タルトじゃないがねといったおばあちゃんは買ってはくれません。
もうね。この世代。自由。

嫌いじゃないです。

最近来ない気がするけど。元気かな・・・

リンゴ好きな嫁が作るのやめるとうるさそうなので、
ある程度続けていますが、
そのうちふっと消え去ります。

お早めにどうぞ。