しあわせのえきの
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安城市堀内町のずっとお世話になっている農家の稲垣さんが作るいちご「ゆめのか」

市場で出回ってくるものもおいしいのですが、
こちらのいちごはしっかりとヘタまで赤く色づけて収穫するという、
作業性を無視した収穫をされています。

その実のポテンシャルを最大限に熟させた特別なイチゴです。

たまたまご紹介にご紹介を重ねてお知り合いになった農家さんが作るいちごで、
シンプルに見えるタルトでお楽しみください。

本当は生地もクリームもめちゃくちゃ材料からこだわりありますが、
悲しいかなイチゴがメインです。